TAMARÄ°LLO Biz sizi arayalým

TAMARÄ°LLO

 

TAMARÄ°LLO

TAMARÄ°LLO

MAKALELER

Ana Sayfa   |  Bitki Sözlüğü   |  Bitki Sözlüğü-T   |  TAMARÄ°LLO

TAMARÄ°LLO

TAMARÄ°LLO
 
Latince Adı: Tree Tomato
TAMARÄ°LLO (Tree Tomato)
Tamarillo küçük aÄŸaçlarda yetiÅŸen, yumurta ÅŸeklinde oval, ince kabuklu kırmızı bir meyvedir.Genelde 2-8 cm
uzunluÄŸundadır. Meyve kırağıya karşı özellikle olgunlaÅŸma aÅŸamasındayken oldukça hassastır. Tamarillolar gölgelik
yerlerde yetiÅŸmekle birlikte 6 metreden daha küçük aÄŸaçlarda yetiÅŸir. SoÄŸuktan ve ÅŸiddetli rüzgardan korunmaları
meyvelerin istenilen olgunlukta, istenilen kalitede yetiÅŸebilmesi için olmazsa olmaz ÅŸarttır. Ecuadorian Orange,
Goldmine, Inca Gold, Oratia Red, Rothamer, Ruby Red, Solid Gold, Yellow gibi birtakım çeÅŸitleri bulunmaktadır.
YetiÅŸtirildiÄŸi Yerler: Orta ve Güney Amerika, Asya ülkeleri ve Kenya da üretilmektedir. Ülkemizde de
yetiÅŸmektedir.
Faydaları:
- Göz saÄŸlığı için elzemdir.
- Ä°çerisinde bulunan E vitamini sayesinde yaÄŸların oksidasyonunu önler.
- YaÅŸlılık nedeniyle ortaya çıkan hafıza kayıplarını önleyici etkisi vardır.
- Beta Carotene sayesinde sigara dumanı ve hava kirliliÄŸine karşı vücuda siper olur.
Nasıl ve Nerede Kullanılır? KabuÄŸunu soyup, meyvesini ve çekirdeklerini yiyebilirsiniz. Tatlılarınızda, meyve
salatalarınızda, dondurmalarınızda kullanabilir ya da reçelini yapabilirsiniz.
Muhafaza KoÅŸulları: 8 ºC de %70 nem oranında muhafaza edilmelidir.
Besin Değerleri: E, C, Beta Ceratone, Kalsiyum ve Potasyum bakımından zengin besin değerlerine sahip bir
meyvedir.