PORTAKAL
Latincesi :Citrus Sinensis,Apfelsine
Turunçgillerden bir ağaçtır. Meyvesi organik asitler, şekerler ve C vitamini bakımından zengindir. Kabuklarından portakal
esansı elde edilir. Portakal çiçeklerinin kaynatılması sonucu elde edilen su spazmları giderir. Kabuklardan yapılan şurup ise
mide hastalıklarında kullanılır.
Kullanılan Kısımları: Meyve, yaprak, çiçek, meyve kabuğu
Faydaları:Portakalda bol miktarda mineral maddeler (kalsiyum, potasyum, bakır, manganez, çinko, magnezyum, fosfor,
demir) vitaminler (A, B, Bl, B2, B6, C, D vitamini) ve şeker vardır 1 adet portakalda 100 gr sütteki kalsiyuma muadil kalsiyum
vardır.Ayrıca sitrikasidi, oksalikasidi, niklosilamid asidi, kükürt ve klor ihtiva eder.Damar sertliği ve felci önler, karaciğerin
faaliyetini düzenler, safra ifrazatını artırır, susuzluğu giderir, şeker hastalığında faydalıdır, kanı temizler, sinirleri teskin eder,
hazmı kolaylaştırır, yatmadan evvel yenirse rahat bir uyku verir, hamile kalmayı kolaylaştırır, alerjik rahatsızlıklarda
faydalıdır.Skorbüte karşı, spazm çözücü, ateş düşürücü, güçlendirici, bağırsak kurtlarını düşürücüdür. Tansiyonu olanlar
haftada 1 gün yalnızca portakal yemek sureti ile faydasını görürler. Başka bir şey yemeden 5-6 gün portakal kürü yapmak çok
faydalıdır. Portakal yaprağı haşlanıp içildiğinde sinir buhranını giderir. Hazımsızlık için iyi gelir vücudu şişmanlamaktan korur.
Portakal P vitamini ihtiva ettiğinden damarları güçlendirir, kanamalara mani olur, felci önler. Portakal C vitamini ihtiva ettiği
için vücut direncini artırır, gribi önlemede faydalı olur. portakal bol vitamin ve madeni tuzlar minareller ihtiva ettiği için
kansızlıkta faydalıdır, hazmı artırır, karaciğeri çalıştırır. Sinir sistemini güçlendirir, bilhassa portakal suyu hastaların hararet ve
ateşini düşürür, kanı temizler, ağız mikroplarına karşı etkilidir, pekliğe karşı tavsiye edilir, kanı temizlemek ve sivilceleri
gidermek için portakal kürü yapılmalıdır. Zayıflamak için 500 gr suya, 1 adet portakal, 3 adet limon doğranır kaynatılır, 2 kaşık
bal konur, 5 dk sonra ateşten indirilir günde 3-4 bardak içilir portakal küçük çocukları raşitizm ve skorbüte karşı
korur.Karaciğer yağlanmasında ve astım için; portakal yağı, kekik yağı, mersin yağı, biberiye yağı ve çam terebenti esansından
sabah aç karna, gece yatarken 1 çay bardağı
su içerisine 5'er damla konularak içilir (denenmiştir).
Haricen: Cildin parlaklık ve pembelik kazanması için zarı çıkarılmış portakal dilimleri ile yüze el ile yedire yedire sürülür 15-30
dk bekleyip sonra gülsuyu ile yıkanır. Portakal suyu cildi güzelleştirir ona tatlı bir pembelik verir. Yüzdeki siyah lekeleri
gidermek için portakal suyu parmak ucu ile yüze sürülür sonra gülsuyuna batırılmış pamuk veya tülbentle silinir.Yüzdeki
kırışıklıkları gidermek için ince dilimler halinde kesilir kırışık cildin üzerine konulur 15-30 dk bekletilir.
Portakal yağı ile ağrıyan uzuvlara masaj yapıldığında ağrıları giderir.
