PHYSALÄ°S Biz sizi arayalým

PHYSALÄ°S

 

PHYSALÄ°S

PHYSALÄ°S

MAKALELER

Ana Sayfa   |  Bitki Sözlüğü   |  Bitki Sözlüğü-P   |  PHYSALÄ°S

PHYSALÄ°S

PHYSALÄ°S
 
Latince Adı:
Physalis: Ground Cherry, Cape Gooseberry, Winter Cherry, Altın Çilek, Güvey Feneri ve Güney Feneri olarakta
adlandırılır.
Physalis, ortası kahverengi olan sarı çiçeklere sahip bir bitkidir. Aynı ismi taşıyan meyvesi ise olgunlaÅŸtıktan sonra
sarımtırak rengini almaktadır. Bu meyve birçok toprak tipinde yetiÅŸmekle birlikte en önemli özelliÄŸi çorak topraklarda
da verim verebilmesidir. Physalis, büyüme aÅŸamasında suya normalden fazla gereksinim duyar. Bitki olarak çok
kırılgan ve hassas bir yapıya sahiptir.sifalibitkileriniz.com Tohumlama iÅŸlemi ise çekirdekleri sayesinde yapılır.
Physalis' in acutifolia, alkekengi, angulata, angustifolia, arenicola, carpenteri gibi baÅŸlıca çeÅŸitleri bulunmaktadır.
YetiÅŸtirildiÄŸi Yerler: Orta Amerika, Güney Afrika ülkeleri ve Ä°srail de üretilmektedir. Ülkemizde de kısmen dahi
olsa üretimine baÅŸlanmıştır.
Faydaları: Physalis' in, içerdiÄŸi keroten sayesinde serbest radikalleri etkisiz hale getirerek yaÅŸlanmayı geciktirici
etkisi bulunmaktadır. Cildi güneÅŸin zararlı etkilerinden ve cilt kanserinden korumaya yardımcıdır. Ayrıca
metabolizmayı hızlandırır, kan dolaşımını düzenler. Kilo vermeye yardımcıdır. Diyabet (ÅŸeker) hastalarına faydalıdır.
Sindirim sistemindeki parazitleri yok eder. Dünyanın en zengin lif oranına sahip meyvesidir. C vitamini oranı
yüksektir. Antioksidan ihtiva eder. Görme sinirlerini yapılandırır. Prostat ve boÄŸaz hastalıklarının tedavisinde olumlu
etkileri vardır.
 
Physalis Nasıl ve Nerede Kullanılır? Ä°çerisindeki meyveyi ham olarak yiyebilirsiniz. Dekorasyon için
kullanabileceÄŸiniz gibi, meyve salatalarınıza ilave edebilir ya da reçelini yapabilirsiniz. Ayrıca çikolatayla mükemmel
bir birliktelik sağlamaktadır.
Muhafaza KoÅŸulları: Physalis, 7 ºC de %70 -%80 nem oranında muhafaza edilmelidir.
Besin DeÄŸerleri: Physalis, C, B1, B2, B3, Keroten gibi bir takım vitamin ve mineraller açısından zengin bir
meyvedir.