MAYA OTU
Latince Adı: Humulus lupulus
MAYA OTU( Humulus lupulus)
Diğer İsimleri: Şerbetçi otu, Humulus lupulus, Houblon grimpant
Mayaotu(şerbetçi otu): Kendirgiller familyasından; yurdumuzda da yetişen tırmanıcı gövdeli, çok yıllık bir otsu
bitkidir. Gövde ince ve serttir. Yaprakları uzun saplıdır. Kullanılan kısımları dişi çiçek durumları, çiçekler üzerinde
bulunan salgı tüyleri ve köküdür. Çiçeklerin terkibinde uçucu yağ, acı maddeler, reçineler, tanen gibi maddeler
vardır. belli mevsimde kısmen ölen, çok yıllık tırmanıcı bir bitkidir. 7,5 m'ye kadar uzayabilir. Kırmızımsı yeşil renkli
ince ve sert gövdesi, neyi bulursa ona sarılıp uzar; ama yaz sonunda yapraklarıyla birlikte ölür. Ertesi yıl aynı
kökten yeni sürgünleri çıkar. Asmanınkileri andıran yaprakları uzun saplı, 3-5 parçalı, iri, karşılıklı dizili, kenarları
dişli, normal yeşil renkli ve kalp biçiminde olur. Yaz sonunda açan kozalakçığa benzeyen sarımsı yeşil renkli dişi
çiçek tomurcuklan olgunlaşınca irileşir ve kâğıdımsı bürgülere dönüşür. Bitkinin erkek çiçekleri ayrı bitkide açar.
Şerbetçiotu bitkisi tohumuyla, kökleri bölünerek ya da genç sürgünleri ilkbaharda sökülüp ayrı yere dikilerek
çoğaltılır.
YetiÅŸtirildiÄŸi Yerler:
Vatanının Doğu Akdeniz ülkeleri olduğu tahmin edilen bitki, bira endüstrisi için Avrupa'da geniş ölçüde tarımı
yapılan bitki, ülkemizde aynı amaçla Bilecik ve Bursa yörelerinde üretilmekte, ayrıca Kuzey Anadolu'da kendi
kendine doğada yetişen şerbetçiotu örnekleri seyrek de olsa görülmektedir.
Toplanması Saklanması:
Eylül ve Ekim aylarında toplanan kozaklar havadar ve kuru yerlerde kurutulduktan sonra kaldırılır. Şerbetçiotu
pulcukları daha yoğun reçine içerdiğinden bazen sadece bu pulları yapraklarından ayrılarak elenir ve kullanılır.
Şerbetçi Otunun Faydaları
- İştah açar.
- Uyku verir.
- Şehveti azaltır.
- İdrar söktürür.
- Kanı temizler.
- Sinirleri yatıştırır.
- Mide ağrılarını giderir.
- Vücudu kuvvetlendirir.
- Aybaşı kanamalarının düzenli olmasını sağlar.
- Romatizma ve böbrek taşlarının sebep olduğu şikayetleri giderir.
- Dişi çiçekleri bira yapımında kullanılır ve biraya acımsı bir aroma ve tat verir.
DÄ°KKAT!!!
-Uzun süre kullanımlarda Erkeklerde şehveti yok edici (anafrodizyak) etki gösterir. Bayanlarda adet
düzensizliklerine neden olabilir.
KULLANIMI:
1 tatlı kaşığının üzerine 1 bardak kaynar su dökülerek 10-15 dakika demlendirilip çay hazırlanır. Bu çaydan günde
bir bardak içilir.Şerbetçiotu çayının tadı acı olduğu için lavanta çiçeği ve melisa yaprağı ile karıştırılarak kullanılabilir.
