Kafkas Bal
Bal çeÅŸitlerinden biri olan Kafkas bal besin kaynağı bakımından çok zengindir bu konudaki makaleizi okuyunuz
Kafkas Bal
Kafkas bal arılarının anavatanı Kafkasya’dır Kafkas arısı yaÅŸadığı yere göre iki türe ayrlır Bunlardan birincisi daÄŸlarda yaÅŸayan Kafkas arısı gri renklidir Kafkas arısının ikinci tipide alçak veya ovalık yerde yaÅŸayan tipidir Bu tip olan arılar sarı renklidir
Kafkas bal arılarının en fazla tercih edileni daÄŸ kesiminde yaÅŸayan tipidir Kafkas arısı aynen carniola bal arısına benzemektedir Kitin rengi koyu kıl örtüsü açık gridir Erkeklerde göÄŸüs kılları siyahtır
Kafkas arısı uysal bir yapıya sahiptir Yavru verimi yüksektir Kuvvetli aile oluÅŸumu isterler OÄŸul verme özellikleri zayıftır Kovan içerisinde propolisi çok kullanırlar Kovan temizliÄŸi zordur Kış için fazla bal depolarlar Bal verimleri bazı arı türlerine göre yüksektir Ana arıyı kolay kabul etmezler
Kafkas bal arıların daÄŸ tipi, ülkemizde DoÄŸu Anadolu Bölgesinde ve DoÄŸu Karadeniz Bölgesi yaylalarında yetiÅŸtirilmektedir
Kafkas Arısı ( Apis Mellifera Caucasica ) ; dünyada yetiÅŸtirilen ve ekonomik deÄŸere sahip olan 4 önemli arı ırkından birisidir. Kafkas arısının ana vatanı Kafkasların kuzeyi ve ilerisindeki daÄŸlık bölgelerdir (Gruzyia, Azerbaycan, Ermenistan).Ülkemizde Kafkas arısının bulunduÄŸu alan, Kuzey DoÄŸu Anadolu'da Ardahan ve Artvin illerine kadar uzanmaktadır. Bu arının bilinen en temel özelliÄŸi ise dil uzunluÄŸudur.7.2 mm dil uzunluÄŸu ve çalışkan bir arı ırkı olan Kafkas arısı, bu sayede derin tüplü çiçeklerin de nektarlarından yararlanabilmekte ve dilinin diÄŸer arı ırklarından 3 mm daha uzun olması sebebiyle de yapmış olduÄŸu balı diÄŸer ballardan üstün ve farklı kılmaktadır.
Kafkas arısı (Apis mellifera caucasica) biçim, büyüklük ve kıl örtüsü bakımından Karniyol arısına benzer. Kitin rengi koyudur fakat birinci karın halkası üzerinde kahverengi noktalar görülür. Kafkas ırkı, bilinen arı ırkları içinde en uzun dile sahip olan ırktır. DiÄŸer arılardan daha iridirler. Gözden çıkan iÅŸçi arıların ağırlıkları 70-80 mg'dır.Uysallıkları ve petek üzerindeki sakinlikleri bu ırkın en tipik özellikleridir.Yavru yetiÅŸtirme ritmi yavaÅŸtır ve ilkbaharda yavaÅŸ geliÅŸir. Yaz mevsimi ortasından önce tam koloni gücüne ulaÅŸmaz. Fakat en kuvvetli oldukları devre yaz ortasıdır.OÄŸul verme meyilleri zayıftır. Propolisi çok kullanırlar. Nosema hastalığına karşı hassasiyetleri dolayısıyla kuzey bölgelerinde kışlama durumları pek iyi deÄŸildir. YaÄŸmacılığa meyillidirler. Bal verimleri yüksektir. Üçgülden çok iyi yararlanır. DüÅŸük sıcaklıkta ve elveriÅŸsiz iklim koÅŸullarında çalışabilir. Düzensiz-köprü petek yapma eÄŸilimi vardır. Petek gözlerini sırlarken bal ve sır arasında hava boÅŸluÄŸu bırakmadığı için petekli balı koyu ve nemli bir görünüme sahiptir.