Brokoli Zayıflatırmı
Brokoli gerek diyet gerekse saÄŸlıklı beslenme için gereklidir. Çok düÅŸük miktarda kalori ihtiva eder ama aynı zamanda tok tutar bu yüzden zayıflatır.
Avrupa ülkelerinde genellikle et yemeklerinin yanında garnitür olarak tüketilen ancak Türkiye'de hala bazı vatandaÅŸlarca 'karnabaharın olmamışı' ÅŸeklinde nitelendirilen brokoli, aslında her derde deva! Önemli bir antikanserojen, zengin B ve C vitaminleri, folik asit ve antioksidana sahip brokolinin diÄŸer yararları ise ÅŸöyle: Brokoli, içeriÄŸi sayesinde bağırsak kanserine iyi gelir. Ayrıca içeriÄŸindeki B ve C vitaminleri özellikle vücut direncini arttırır. Hafif haÅŸlayarak tüketildiÄŸinde, içeriÄŸindeki kalsiyum, potasyum ve selenyum gibi maddeler diri kalır ve böylece vücudun hastalıklara karşı korunmasına yardımcı olur. Bunun yanı sıra folik asit, anne karnındaki bebeÄŸin geliÅŸiminde önemli bir rol oynadığından hamileler sıklıkla brokoli tüketmeli.
Brokoli, gerek diyet gerekse saÄŸlıklı beslenmek için tavsiye edilen bir sebze türüdür. Brokoli türü sebzeler bir yandan çok düÅŸük oranda kalori ihtiva ederken diÄŸer yandan da tok tutucu özelliklere sahiptir. Brokoli yemenin diyet ve zayıflama bakımından en enteresan yönü, bu bitkinin neredeyse sıfır oranında niÅŸasta ve kolesterol taşımasıdır. Keza marul, domates ve salatalık’ta da niÅŸasta yoktur. Brokoli içerisinde bolca karnıbahar, lahana, ve brüksel lahanası’nda olduÄŸu gibi bol miktarda vitamin, mineral ve diyet lifleri bulunmaktadır. Brokolinin saÄŸlığa faydaları arasında sindirim sistemine iyi gelmesi, kanser önleyici özellikleri olması ve yaÅŸlılığı geciktirmesi sayılabilir.
