Brokoli yağının bilinen bir zararı yoktur.
Kemikler: Kalsiyum yönünden zengin olan brokoli suyu kemiklerin güçlenmesini saÄŸlar. YaÄŸ içermediÄŸi için kalsiyum kaynağı olarak inek sütünden daha faydalıdır.
DoÄŸum Kusurları: Antioksidan özelliÄŸi ile spermi korur ve genetik doÄŸum kusuru riskini azaltır.
Meme Kanseri: Meme kanseri ile ilgili aşırı östrojen salgılanmasını dengeler.
Sindirim Sistemi: Pek çok sebze gibi kabızlığı engeller ve kolon kanseri riskini azaltır.
Göz Bozuklukları: Genel göz saÄŸlığını korumaya yardımcıdır. Özellikle yaÅŸla birlikte gelen makula dejenerasyonuna karşı kullanılabilir.
Bağışıklık Sistemi: Günde yarım bardak brokoli suyu günlük C vitamini ihtiyacını karşılayarak bağışıklık sistemini güçlendirir, hastalıklara karşı korur.
Prostat Kanseri: Brokoli suyu içindeki Indole-3-carbinol adlı bileÅŸen sadece meme kanserine karşı deÄŸil prostat kanserine karşı da koruma saÄŸlar.
Cilt: Özellikle güneÅŸin zararlı UV ışınlarına maruz kalan ciltler için iyi bir tedavi seçeneÄŸidir. Brokoli suyu karaciÄŸeri çalıştırarak detoks etkisi yaratır ve cildin kendini yenileme sürecini hızlandırır.
Mide Rahatsızlıkları: Peptik ülsere neden olan Helicobacter pylori bakterisinin vücuttan atılmasını saÄŸlar. Mide asidinin dengelenmesine, gastrite ve hazımsızlığın giderilmesine yardımcı olur.
Borkoli yağında bulunan diÄŸer vitamin ve mineralller: Manganez, selenyum, çinko, magnezyum, E vitamini, K vitamini.
