BÄ°BERÄ°YE Biz sizi arayalým

BÄ°BERÄ°YE

 

BÄ°BERÄ°YE

BÄ°BERÄ°YE

MAKALELER

Ana Sayfa   |  Bitki Sözlüğü   |  Bitki Sözlüğü-B   |  BÄ°BERÄ°YE

BIBERIYE


 
BÄ°BERÄ°YE
 
Latince adı : Rosmarinus Officinalis
Almanca Adı : Rosmarinblaetter
DiÄŸer Ä°simleri : Beyaz püren, Biberya, Hasalban, KuÅŸdili otu.
Akdeniz yöresinde çokça yetiÅŸen bir bitkidir. Küçük kalınca ve ensiz kokulu yaprakları ile çiçeklerinden yararlanılır. Yaprakları
iÄŸneye benzer. Çiçekleri mavi veya eflatun, boyu 1-2 metres kadardır. Kışın yapraklarını dökmez. Çiçeklerinden biberiye esansı
çıkarılır.
 
Faydaları: Hazımsızlığı giderir. BaÅŸ dönmesini, çarpıntıyı keser. Astım ve bronÅŸite iyi gelir. Dış yüzey yaralanmalarında
kullanılır. Ä°drar söktürür, adet görülmesini saÄŸlar. Kansızlığa Ä°yi gelir. Sivilcelerde tedavi edicidir, cildi sıkılaÅŸtırır.
Biberiye Yaprağı
Bilinen BileÅŸimleri: Bitkinin bileÅŸi¬minde, uçucu yaÄŸ (borneol baÅŸta olmak üzere linalol, kamfen, sineol), tanen, reçine, acı
maddeler, bitki asitleri ve kafur bulunur.
Özellikleri: Kış aylarında yapraklarını dökmeyen, 100 santimetreye kadar boylanabilen, soluk mavi renkli çiçeklere sahip, çalı
görünümünde çok yıllık bir bitkidir. Mart ve mayıs aylarında çiçekleri açar. Öz yurdu Akdeniz bölgesidir. Tarsus, Adana,
Ä°sk¬enderun gibi Güney Anadolu illerinde yetiÅŸmektedir. Dünyada doÄŸal olarak Portekiz'de bulunur. Oldukça hoÅŸ görünümlü ve
hoÅŸ kokulu olan bitkinin yaprakları her zaman yeÅŸildir. Bahçelerde ve sak¬sılarda süs bitkisi olarak da yetiÅŸtirilir. Biberiye
Avrupa'da geçmiÅŸten beri tonik ve uyarıcı olarak kullanılmaktadır. Amerika ve Almanya'da banyo terapisinde, uçucu yaÄŸları da
aromaterapide kullanılmaktadır.
Önerilen Hastalıklar: Biberiye bitkisi saÄŸlığa çok yararlı olduÄŸu gibi, mükemmel bir güzelleÅŸtirici ve beyin süzücüdür,
unutkanlığı giderir. Kan dolaşımını hızlandırır, baÅŸ aÄŸrısı, sinirsel gerilim gibi ÅŸikâyetlerin giderilmesinde faydalıdır. Mide ve
bağırsakları uyarır. Özellikle yaÄŸlı yiyecekler yenildiÄŸinde sindirime yardımcı olur. Yunanlıların hafızayı kuvvetlendirmek ve
konsantrasyonu artırmak amacıyla bilgilerin baÅŸlarına biberiye çelenkleri taktığı bilinmektedir. Hazımsızlıktan oluÅŸan gazları
söktürür. Mide ve bağırsak sisteminde hissedilen hafif kramplarda etkilidir. Haricen kaslardaki ve eklemlerdeki romatizma
tedavisinde destekleyici etki yapar. Et yemeklerinde ve soslarda baharat olarak kullanılır. Kadınlarda aybaşını düzene sokar,
gecikmeleri önler, iyi bir adet söktürücüdür. Saç diplerindeki bezleri uyarıp, erken saç dökülmesini önler. Burkulma ve
eziklerde iyileÅŸtiricidir. GöÄŸsü yumuÅŸatıp, zihni güçlendirir. Böbrek mesane hastalıklarında çok büyük etkisi vardır.
Kullanım Åžekli ve Dozu: Demlenerek hazırlanmalıdır. Biberiyenin yaprak ve taze sürgünleri yaz
boyunca toplanır. Bitkinin tıbbi etkisi, çiçek açtığı zamanlarda en fazla olur. Yaprak ve ince sürgünler, aşırı sıcak olmayan, çok
havadar ve gölge bir yerde kurutulur. Kurutulan yapraklar, 1 litre kaynar suya yarım avuç yaprak veya taze sürgün atılarak 2
saat beklenir, günde 3 defa yemeklerden önce birer fincan içilir.
Yan Etkileri : Tek başına çok yüksek dozlarda alınmamalıdır. ÇeÅŸitli yan etkileri bulunmaktadır.
Hamilelikte tavsiye edilmez. Uykuyu kaçırdığı için gece yatmadan önce içilmemelidir.