SÄ°RKEN OTU
Latince Adı: Chenopodium album
Sirken Otu (Chenopodium album):
Sirken, sirken otu yabani ıspanak olarak da bilinir. Ispanak gibi pişirilebilen sirken otu ıspanaktan daha faydalı
besin deÄŸerlerine sahiptir. Ä°çerdiÄŸi vitamin ve mineral yoÄŸunluÄŸu ıspanaktan daha faydalıdır. Ä°çeriÄŸinde A, B, C, B6
vitaminleri ve Demir, Niacin, Kalsium, Protein, Sodyum mineralleri bulunur. Lifli bir sebzedir.
Sirken Otunun Faydaları
- Kanı temizler.
- Bağırsakları yumuşatır.
- Bağırsakları temizleyici özelliÄŸi vardır.
- Ä°ltihap ve yara kurutucu özellikleri vardır.