PÄ°RÄ°NÇ NÄ°ÅžASTASI Biz sizi arayalým

PİRİNÇ NİŞASTASI

 

PİRİNÇ NİŞASTASI

PİRİNÇ NİŞASTASI

MAKALELER

Ana Sayfa   |  Bitki Sözlüğü   |  Bitki Sözlüğü-P   |  PÄ°RÄ°NÇ NÄ°ÅžASTASI

PİRİNÇ NİŞASTASI

PÄ°RÄ°NÇ NÄ°ÅžASTASI
 
Latince Adı: Oryza sativa L.-Amylum Oryzae
PÄ°RÄ°NÇ NÄ°ÅžASTASI(Oryza sativa L.-Amylum Oryzae):
 
Pirinç niÅŸastası (Gramineae) (Pirinç) tanelerinden elde edilir. Çok köÅŸeli, tek başına veya birçoÄŸu bir arada, genel
olarak 4-5 mikron çapında taneler halindedir. Genellikle pirinç unu, pirinç niÅŸastası ismi altında satılmaktadır.
Aktarlarda 'Kola' ismi altında satılan ve gömleklerin kol ve yakalarım sertleÅŸtirmekte kullamlan madde, niÅŸastanın su
ile kaynatılması ve meydana gelen karışımın kurutulması ile elde edilir.