Ülser Diyeti
Ülser Diyeti Hakkında Genel Bilgiler
ÜLSER DİYETİ
Serbest Olanlar
Süt, salep, muzlu süt, ıhlamurdur. Haşlanmış rafadan ve katı pişmiş yumurta.Beyaz ekmek, sade kraker,bisküvi, peksimet, makarna,kuskus, erişte, şehriye,pirinç.Buğday unu, pirinç, bezelye unu, mercimek unu, şehriye unu, sebze püreleri ile yapılmış çorbalar.Püre şeklinde; havuç, taze fasulye, bezelye, kabak,semizotu, patates (haşlanmış veya püre şeklinde).Olgun muz, komposto şeklinde kabuksuz pişirilmiş elma,kayısı, şeftali.Şeker, bal (süzülmüş), reçel (tanesiz), sade lokum, sade akide şekeri, muhallebi, kastırd,sütlaç, krema, jöleli tatlılar,komposto.Un, süt, tuz ve yağ kullanılarak hazırlanmış soslar .
YASAKLAR
çay, kahve, kakao, neskafe, sütlü kahve, sütlü kakao, limonata, boza, karbonatlı içecekler (gazoz, kola vs),hazır meyve suları, maden suyu(soda), alkollü içecekler. Bu diyeti kullandığınız süre içinde et cinsi besinlerin hepsi yasaktır.Yağda kızartılmış yumurta ve her çeşit peynir. Sıcak ekmek, kepekli undan yapılmış ekmekler (esmer ekmekler), bütün kurubaklagiller (Bulgur, buğday, mercimek, börülce, kuru bakla, nohut, barbunya, fasulye, mısır, yarma, buğday, irmik).Hazır çorbalar, et suyu ile hazırlanmış çorbalar, serbest olanların dışındaki tüm çorbalar.Serbest olan diğer sebzelerin haricinde ki diğer bütün sebzeler.Serbest olan meyvelerin haricinde ki diğer çiğ meyveler.Serbest olanların dışındaki tüm tatlılar.Bütün baharatlar, salça, ketçap,hardal, turşu, kuruyemişler, hindistan cevizi, zeytin, limon, limon tozu,çemen, sarımsak, soğan, salamura besinler, pastırma, salam, sucuk sosis, sakatatlar, kurtulmuş meyveler,çikolata.
ÖNERİLER
-Yiyeceklerinizi yavaş yiyiniz, iyi çiğneyiniz.
-Yiyecek ve içeceklerinizin çok sıcak, soğuk olmamasına dikkat ediniz.
-Az ve sık yiyiniz (günde 6 öğün).
-Sigara kullanmayınız, Sakız, ciklet çiğnemeyiniz.
-Yemekleri pişirirken, yağ yakmamaya özen gösteriniz.
-Fazla baharatlı ve tuzlu besinler tüketmeyiniz.
-Tütsülenmiş, salamura edilmiş, konserve besinlerden uzak durunuz.
-Hazır gıdalardan ve içeriğini bilmediğiniz besinleri tüketmeyiniz
ETİKET: ülser, mide ülseri, ülser nedir, peptik ülser, ülser hastalığı, ülser hastalığı nedir, ülser çeşitleri, ülser belirtileri, mide ülseri belirtileri, ülser belirtileri nelerdir, ülser hastalığı belirtileri, ülser nedenleri, peptik ülser nedir, peptik ülser tedavisi, ülser bitkisel tedavisi, ülser ve tedavi, ülser ilaçları, ülser diyet listesi, ülser diyeti, duodenal ülser, gastrit ülser